小資女艾蜜莉：我的資產翻倍存股筆記
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底下是 小資女艾蜜莉：我的資產翻倍存股筆記 的內容簡介
起薪不到3萬元，小資女艾蜜莉存股累積425萬
本書作者艾蜜莉媒體受訪紀錄：
《SMART智富》月刊181期封面故事人物「25K小資女學會算股，6年賺到400萬」
《商業周刊》第1369期專訪「小資族月薪25K ，6年滾逾400萬」
《蘋果日報》房市地產封面故事「小資族籌自備款不求人 如何滾出第一桶金?」
《今周刊》專訪「理財三堂課 搞定人生第一張大帳單」
《非凡新聞》電視專訪「紅綠燈算股！25K小資女6年賺4百萬」
72年次的小資女艾蜜莉，沒有富爸爸，沒有中樂透，她只是一個再平凡過的上班族，卻能靠著股票投資，在5年多的時間內，將180萬元辛苦存來的本金，翻成425萬元資產。
艾蜜莉最大的優勢，就是比別人更認真，她勤奮地閱讀，逛遍各大投資部落格，勇於向高手討教，找到了最適合她的「逆勢價值投資法」。專挑獲利穩健、產業邁入成熟期的好公司，再配合價格估算，等公司落入「便宜價」時分批買進。因為比任何人都害怕賠錢，她也透過資金控管等機制，盡力降低買股風險。
為了讓更多人能縮短學習時間，她不吝於分享自己的學習成果，將她的觀察名單與估價結果放上網路，取名為「艾蜜莉定存股」提供免費閱覽。本書將詳細介紹她的選股原則、評估企業體質與估價的方法，讓讀者能在參考名單的同時，也能真正學習到這套價值投資法，為自己賺進第二份豐厚的收入。
本書重點
1.算對價買進好股票，很難沒有好獲利
2.先蒐集股票名單，再用10大評估法檢視公司體質
3.定存股、一般股、景氣循環股，股價估算法大公開
4.當目標公司股價落難，該怎麼確定可以勇敢買進？
5.我的股票可以抱多久？獲利了結與停損時機大檢驗
作者： 艾蜜莉（張紫凌）
新功能介紹- 出版社：Smart智富
新功能介紹 - 出版日期：2015/01/28
- 語言：繁體中文
商品網址: 小資女艾蜜莉：我的資產翻倍存股筆記
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蒜香沙朗牛是主廚推薦。（記者張菁雅攝）
2018-06-17 09:31
〔記者張菁雅／台中報導〕大祥海鮮餐廳在台中市區開業8年，老闆兼主廚葉祥忠曾是日月潭涵碧樓第一任中餐主廚，上任那年，他才30歲。自己開餐廳後，葉祥忠依然以精湛的手藝端出五星級料理，不一樣的是，價格走平價路線，能大快朵頤又不會荷包失血，因此培養出許多死忠顧客。
海鮮料理自然是大祥的強項，餐廳的海鮮每天從澎湖空運而來，葉祥忠對料理講求健康，沒有過多調味，他擅長運用各項食材的原味，融合成豐富的鮮味，例如，私房粥品「紅蟳鮮蝦粥」的湯頭以大骨、蔬菜為基底，再加入堅果慢熬，起鍋前才加入紅蟳、鮮蝦，堅果香氣與海鮮的甜味讓人一碗接一碗，口味較重的人可以加上一匙店家自製的干貝醬，又是不同風味。另外，現在到中秋節是蚵的產季，「白灼鮮蚵」僅將鮮蚵川燙，沾上芥末醬油就能吃出鮮甜。
大祥海鮮餐廳的菜單有上百道料理，除了湯品與砂鍋粥外，多數料理定價在140元至280間，為了讓民眾輕鬆品嘗高檔海鮮，會視季節推出特價活動，8月底前，「蒜香波士頓龍蝦」1隻899元，「清蒸沙公」1隻1斤重賣1200元，價格約是坊間的75折。
除了海鮮，燒鵝也是招牌菜，葉祥忠選擇約7斤重的鵝以獨門秘方醃製2天，再放進掛爐烤50分鐘，入口時皮酥肉嫩；還有「鹹蛋綠竹筍」、「蒜香沙朗牛」、「青龍炒蛋」、「辣椒筍子雞湯」等都是人氣料理。另外，葉祥忠是屏東人，他特別推薦「萬巒豬腳」，這是他從小吃到大的菜，在餐廳原味呈現，台中民眾不必大老遠跑到萬巒，就能吃到道地的萬巒豬腳。
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